Recetas patrocinadas por:

Hervido valenciano / Ensaladas y verduras / España

Ingredientes para 4 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 40 min.
Vegetariana: Si
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Pelar las patatas y las cebollas, a estas últimas hacerles un corte en forma de cruz en uno de los extremos.

Despuntar las judías y limpiar de hilos laterales si fuera necesario.

Poner agua a calentar en una cacerola, con sal.

Cuando rompa a hervir echar las verduras.

Cocer a fuego lento unos treinta minutos o hasta que las verduras estén cocidas.

Se sirve en el plato y cada comensal lo aliña a su gusto con aceite y vinagre.
Autor:
Asako
 

Desarrollado por Iniciativas Virtuales