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Tomate Kumato con anchoa y queso de cabra / Ensaladas y verduras / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 15 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Dibujar el centro del plato con crema de modena y espolvorear con el cebollino trinchado.

Poner encima las rodajas de queso.

Cortar el membrillo con un corta pastas y colocarlo encima del queso.

Lavar el tomate y cortarlo a rodajas, colocarlas en los lados del plato y poner encima de cada una de ellas media anchoa y unas gotas de aceite.
Autor:
Asako
 

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