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Cogollos rellenos / Ensaladas y verduras / España

Ingredientes para 3 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 20 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Poner en un bol el queso y el salmón ahumado troceado y mezclar, espolvorear con eneldo y añadir el pepinillo picado.

Volver a mezclar todo bien y reservar.

Lavar y secar los cogollos.

Abrirlos un poco y rellenarlos con la mezcla de queso y salmón.

Ponerlos en el plato, regar con un hilo de aceite por encima y sazonar con sal maldon.
Autor:
Asako
 

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