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Ensalada de primero / Ensaladas y verduras / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 20 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Trocear el pimiento asado y poner en el centro del plato.

Lavar y cortar a rodajas el tomate y colocar alrededor, sazonar.

Cortar el queso y colocar un trocito encima de cada rodaja de tomate, partir por la mitad, a lo largo, los pepinillos y poner una mitad encima de cada trozo de queso.

Regar todo con un hilo de aceite.

Partir la cebolla a gajos y distribuir por el plato.

Poner sobre el pimiento unas migas de bacalao y servir.
Autor:
Asako
 

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