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Pulpo con manzana al aceite de naranja y azafrán / Pescados y mariscos / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 18 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

 
Cortar en rodajas el tentáculo de pulpo y pelar la manzana.
 
Cortar la manzana a rebanadas de 1cm de grosor aproximadamente, colocar encima de cada rebanada tres rodajas de pulpo, aliñar con un hilo de aceite, sazonar con unos cristales de sal Maldon, espolvorear con perejil picado y servir.
 


 
 
Autor:
Asako
 

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