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Tartaletas de pisto con huevo de codorniz / Entradas y huevos / España

Ingredientes para 3 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 30 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Cortar 6 círculos iguales en la masa para pizza y colocarlos en los huecos de un molde para magdalenas. Meter en el horno y hornear a 200º unos veinte minutos más o menos, dependiendo un poco de cada horno.
 
Apagar el horno.
 
 
Rellenar cada tartaleta con una cucharada de pisto, distribuir por encima los piñones y añadir a cada una un huevo de codorniz. Meter dentro del horno (apagado) para que se haga el huevo solo con el calor que queda dentro.
Autor:
Asako
 

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