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Pastelito de queso light (Microondas) / Postres / España

Ingredientes para 5 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 10 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Echar la Maizena en un cuenco, agregar el queso, los huevos y la ralladura de limón (o en su defecto, 2 cucharaditas de aroma de limón) Añadir la sacarina y remover todo bien.
 
Llenar con la mezcla los huecos de un molde para magdalenas y meter en el microondas a máxima potencia, 7 minutos.
 
Dejar enfriar y guardar en el frigorífico. 
 
Al servir espolvorear por encima con un poco de canela molida. Si gusta y la dieta lo permite, se puede agregar una cucharadita de miel por encima.
 
NOTA: Con esta cantidad de ingredientes y dependiendo del tamaño de los huecos del molde, salen entre 5 y 6 unidades.
 

Autor:
Asako
 

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