Recetas patrocinadas por:

Calabacín rebozado al horno / Ensaladas y verduras / España

Ingredientes para 4 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 45 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Lavar el calabacín, secar y cortar a rodajas y sazonar
 
Echar la leche en un plato y el pan rallado mezclado con el ajo en polvo y el perejil en otro plato.
 
Pasar las rodajas primero por la leche y después rebozar con la mezcla de pan rallado.
 
Cubrir la bandeja o la rejilla del horno con papel sulfurizado e ir colocando encima las rodajas de calabacín rebozadas. Añadiendo por encima de cada una de ellas unas gotas de aceite.
 
Cuando hayamos terminado con todas la rodajas meter en el horno, precalentado a 200º entre 10 y 15 minutos, dependiendo de cada horno.
 
Transcurrido este tiempo, sacar y dar la vuelta a las rodajas y volver a meter en el horno otros 10 ó 15 minutos más.

Autor:
Asako
 

Desarrollado por Iniciativas Virtuales