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calabacin hasselback / Ensaladas y verduras / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 60 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Lavar y hacer cortes el calabacín como si lo fuéramos a cortar en rodajas pero sin llegar a cortar del todo, para ello pondremos a ambos lados del calabacín algo que sirva de tope al cuchillo y le impida llegar al final.
 
Trocear el bacon.
 
Traspasar el calabacín a una fuente apta para el horno y colocar los trozos de bacon entre rodaja y rodaja. Sazonar ligeramente y añadir el queso.
 
Hornear a 180º unos 20-30 minutos

Autor:
Asako
 

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