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| Nombre del plato | Nivel calorías | Dificultad |
| Crema de manzanas | Bajo | Facil |
| Crema fría de aguacates | Bajo | Facil |
| Crema rápida de verduras | Bajo | Facil |
| Salsa brava II | Medio | Facil |
| Sopa cubierta | Medio | Facil |
| Aceite de avellanas | Alto | Facil |
| Salsa para ensalada | Alto | Facil |
| Sopa de champiñones | Medio | Facil |
| Salsa verdurette | Bajo | Facil |
| Salsa cambridge | Bajo | Media |
| Salsa de anchoas | Medio | Facil |
| Salsa parisina | Medio | Facil |
| Salsa gribiche | Bajo | Facil |
| Salsa espumosa | Medio | Facil |
| Salsa de cebolla | Bajo | Facil |
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